{"id":6579,"date":"2024-04-29T10:45:00","date_gmt":"2024-04-29T13:45:00","guid":{"rendered":"https:\/\/agrocerespic.com.br\/?p=6579"},"modified":"2024-07-23T14:02:04","modified_gmt":"2024-07-23T17:02:04","slug":"cuidados-rotineiros-para-melhorar-a-performance-dos-suinos-na-terminacao","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/agrocerespic.com.br\/es\/noticias\/cuidados-rotineiros-para-melhorar-a-performance-dos-suinos-na-terminacao\/","title":{"rendered":"Cuidados rotineiros para melhorar a performance dos su\u00ednos na termina\u00e7\u00e3o"},"content":{"rendered":"<p><em>Por Rosiel Moreira Cavalcante \u2013 Servi\u00e7os T\u00e9cnicos Agroceres PIC<\/em><\/p>\n\n\n\n<p>A ado\u00e7\u00e3o de cuidados rotineiros no manejo dos su\u00ednos em fase de termina\u00e7\u00e3o \u00e9 condi\u00e7\u00e3o b\u00e1sica para a obten\u00e7\u00e3o de bons resultados e caminho seguro para otimiza\u00e7\u00e3o das metas de produ\u00e7\u00e3o. Embora pare\u00e7am simples &#8211; e realmente o s\u00e3o &#8211; medidas como o ajuste dos equipamentos de alimenta\u00e7\u00e3o, a observa\u00e7\u00e3o di\u00e1ria dos animais, a limpeza e desinfec\u00e7\u00e3o pr\u00e9via das baias, a classifica\u00e7\u00e3o dos su\u00ednos, o tratamento de animais doentes, produzem resultados consistentes e aumentam a efici\u00eancia e a qualidade dos animais terminados. Confira, a seguir, recomenda\u00e7\u00f5es t\u00e9cnicas de rotina para otimizar a performance econ\u00f4mica dos su\u00ednos na fase de termina\u00e7\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size\"><strong>1 &#8211; Cumpra um bom programa de limpeza e desinfec\u00e7\u00e3o<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>O primeiro passo para assegurar a express\u00e3o m\u00e1xima do potencial gen\u00e9tico dos su\u00ednos na fase de termina\u00e7\u00e3o come\u00e7a antes mesmo de seu alojamento nas baias. Mantenha, no intervalo entre lotes, um rigoroso programa de limpeza e desinfec\u00e7\u00e3o das instala\u00e7\u00f5es. Promova uma boa lavagem, desinfe\u00e7\u00e3o e vazio sanit\u00e1rio das instala\u00e7\u00f5es assim que o lote for carregado, n\u00e3o se esquecendo de incluir a rampa de carregamento\/descarregamento nessa pr\u00e1tica de limpeza. \u00c9 necess\u00e1ria aten\u00e7\u00e3o redobrada na remo\u00e7\u00e3o de toda mat\u00e9ria org\u00e2nica das instala\u00e7\u00f5es, realizar a correta dilui\u00e7\u00e3o do desinfetante dispon\u00edvel e aplicar sobre as superf\u00edcies secas. S\u00e3o medidas triviais, mas que asseguram que os animais a serem alojados encontrar\u00e3o condi\u00e7\u00f5es sanit\u00e1rias ideais para desenvolver todo seu potencial de crescimento.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size\"><strong>2 &#8211; Redobre a aten\u00e7\u00e3o com o manejo h\u00eddrico<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Su\u00ednos na fase de crescimento ingerem, diariamente, de 2 a 3 litros de \u00e1gua para cada kg de ra\u00e7\u00e3o consumida. Isso significa que quando a \u00e1gua n\u00e3o \u00e9 fornecida de maneira adequada, o consumo de ra\u00e7\u00e3o cai, prejudicando o desempenho dos animais. Para evitar que isso aconte\u00e7a, priorize 3 pontos na gest\u00e3o da \u00e1gua: disponibilidade, qualidade e temperatura. Mantenha uma fonte de \u00e1gua para cada 10 animais alojados, com vaz\u00e3o de, no m\u00ednimo, 1L\/min. A clora\u00e7\u00e3o \u00e9 outro recurso imprescind\u00edvel, utilize uma dosagem de 2 a 3 ppm para garantir a qualidade da \u00e1gua. Mas fique atento, dosagem acima de 5 ppm reduz o consumo dos animais. A temperatura da \u00e1gua deve ser mantida entre 16 e 18\u00b0C.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size\"><strong>3 &#8211; Classifique os animais em sua chegada<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Promova uma criteriosa categoriza\u00e7\u00e3o dos animais assim que eles chegarem \u00e0 unidade de produ\u00e7\u00e3o. Identific\u00e1-los e uniformiz\u00e1-los por tamanho, peso e sexo, facilita todos os manejos seguintes. A classifica\u00e7\u00e3o dos animais tamb\u00e9m torna mais f\u00e1cil a identifica\u00e7\u00e3o de su\u00ednos doentes, debilitados ou muito leves, possibilitando o seu tratamento e recupera\u00e7\u00e3o durante o ciclo produtivo. Importante tamb\u00e9m reservar o n\u00famero suficiente de baias hospital, para garantir um ambiente adequado ao tratamento e recupera\u00e7\u00e3o dos animais.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size\"><strong>4 &#8211; Reforce o manejo do sistema de alimenta\u00e7\u00e3o<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>A ra\u00e7\u00e3o representa cerca de 75% do custo total de produ\u00e7\u00e3o de um cevado de abate. Promover um bom manejo alimentar, portanto, \u00e9 primordial para assegurar uma alimenta\u00e7\u00e3o adequada aos su\u00ednos e evitar desperd\u00edcios. Os dois principais sistemas utilizados na fase de termina\u00e7\u00e3o s\u00e3o o de alimenta\u00e7\u00e3o controlada e o\u00a0<em>ad libitum<\/em>. No arra\u00e7oamento restrito \u00e9 preciso fazer uma leitura regular dos comedouros, em m\u00e9dia, 40 minutos ap\u00f3s o primeiro trato. Esse manejo ajuda a ajustar a quantidade de ra\u00e7\u00e3o fornecida, evitando desperd\u00edcio ou restri\u00e7\u00e3o severa. J\u00e1 no arra\u00e7oamento \u00e0 vontade, \u00e9 importante adotar uma abordagem gradual, com cerca de 45% de preenchimento dos pratos nos 3 primeiros dias e de 30%-35% no per\u00edodo subsequente. Esse manejo ajuda a manter a taxa de crescimento elevada, evita desperd\u00edcio exacerbado e otimiza a convers\u00e3o alimentar.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size\"><strong>5 &#8211; Torne a inspe\u00e7\u00e3o sanit\u00e1ria uma pr\u00e1tica di\u00e1ria<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Realize a inspe\u00e7\u00e3o sanit\u00e1ria dos animais diariamente. Reserve entre 2 e 3 segundos\/su\u00edno, uma vez ao dia, para avaliar, individualmente, cada animal dentro do galp\u00e3o, logo pela manh\u00e3. A ado\u00e7\u00e3o dessa pr\u00e1tica permite identificar os animais enfermos com maior agilidade e, tamb\u00e9m, agir preventivamente em rela\u00e7\u00e3o \u00e0 sa\u00fade dos su\u00ednos, antevendo problemas, evitando assim complica\u00e7\u00f5es e perdas geradas por enfermidades. A observa\u00e7\u00e3o di\u00e1ria dos su\u00ednos na fase de termina\u00e7\u00e3o traz resultados consider\u00e1veis, melhorando o manejo, a sa\u00fade e o consumo\u00a0\u00a0alimentar dos animais e, por extens\u00e3o, o desempenho zoot\u00e9cnico e econ\u00f4mico do lote.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size\"><strong>6 &#8211; Inspecione as instala\u00e7\u00f5es e o funcionamento dos equipamentos<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Al\u00e9m de monitorar a sa\u00fade dos animais, \u00e9 preciso garantir a qualidade da estrutura das instala\u00e7\u00f5es e o bom funcionamento dos equipamentos, sobretudo na etapa final da fase de termina\u00e7\u00e3o. Isso requer a inspe\u00e7\u00e3o e o monitoramento di\u00e1rio dos comedouros, bebedouros, do sistema de ambi\u00eancia e a estrutura f\u00edsica das baias. Tudo precisa estar em conformidade para assegurar a express\u00e3o do m\u00e1ximo potencial gen\u00e9tico e produtivo dos su\u00ednos. D\u00ea aten\u00e7\u00e3o especial ao ajuste dos bebedouros. A vaz\u00e3o das chupetas e a temperatura da \u00e1gua devem estar adequadas para n\u00e3o reduzir o consumo de ra\u00e7\u00e3o dos su\u00ednos na fase final de produ\u00e7\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size\"><strong>7 &#8211; Execute com crit\u00e9rio o manejo de embarque dos su\u00ednos<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>O embarque dos su\u00ednos para o abate \u00e9 o manejo que finaliza todo o esfor\u00e7o e os investimentos realizados durante o processo produtivo dos animais. Qualquer descuido nesta etapa pode colocar tudo a perder. Todos os manejos que comp\u00f5em a retirada dos animais da granja devem ser realizados com muito crit\u00e9rio, mas um, por\u00e9m, merece acompanhamento especial: o jejum pr\u00e9-embarque. A restri\u00e7\u00e3o alimentar facilita o deslocamento dos animais das baias at\u00e9 o caminh\u00e3o \u2013 su\u00ednos com o est\u00f4mago cheio tornam-se mais lentos e propensos a escorreg\u00f5es e quedas \u2013 reduz a mortalidade durante o manejo pr\u00e9-abate e tem influ\u00eancia na qualidade final da carne. Na granja, submeta os su\u00ednos a um jejum de, no m\u00ednimo, seis horas antes do embarque. O tempo total de jejum at\u00e9 o abate deve ser de at\u00e9 24 horas para otimizar o rendimento de carca\u00e7a, reduzindo as perdas no transporte.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Por Rosiel Moreira Cavalcante \u2013 Servi\u00e7os T\u00e9cnicos Agroceres PIC A ado\u00e7\u00e3o de cuidados rotineiros no manejo dos su\u00ednos em fase de termina\u00e7\u00e3o \u00e9 condi\u00e7\u00e3o b\u00e1sica para a obten\u00e7\u00e3o de bons resultados e caminho seguro para otimiza\u00e7\u00e3o das metas de produ\u00e7\u00e3o. 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