{"id":6552,"date":"2023-04-01T16:08:00","date_gmt":"2023-04-01T19:08:00","guid":{"rendered":"https:\/\/agrocerespic.com.br\/?p=6552"},"modified":"2024-08-09T14:50:19","modified_gmt":"2024-08-09T17:50:19","slug":"tecnologias-para-reduzir-custos-e-otimizar-os-resultados-produtivos-nas-granjas-de-suinos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/agrocerespic.com.br\/pt\/noticias\/tecnologias-para-reduzir-custos-e-otimizar-os-resultados-produtivos-nas-granjas-de-suinos\/","title":{"rendered":"Tecnologias para reduzir custos e otimizar resultados nas unidades de produ\u00e7\u00e3o"},"content":{"rendered":"\n<p><em>Por Danilo Rocha, Servi\u00e7os T\u00e9cnicos da Agroceres PIC<\/em><\/p>\n\n\n\n<p>Historicamente, a gen\u00e9tica e a inova\u00e7\u00e3o tecnol\u00f3gica sempre funcionaram como importantes propulsoras da evolu\u00e7\u00e3o zoot\u00e9cnica e econ\u00f4mica da produ\u00e7\u00e3o de su\u00ednos. Diante de um ambiente de acelerada transforma\u00e7\u00e3o, no entanto, o sucessivo surgimento de novas tecnologias e conceitos vem permitindo elevar, continuamente, os padr\u00f5es de competitividade.<\/p>\n\n\n\n<p>S\u00e3o v\u00e1rias as novidades. O desenho das instala\u00e7\u00f5es, o tipo de material, a escolha dos equipamentos, a ado\u00e7\u00e3o de novas metodologias, procedimentos e manejos, tudo isso, vem dando suporte ao desenvolvimento de solu\u00e7\u00f5es que t\u00eam ajudado a gerar, novos ganhos de produtividade e redu\u00e7\u00e3o de custos. Confira, a seguir, novas tecnologias, em diferentes \u00e1reas da produ\u00e7\u00e3o de su\u00ednos, que vem ajudando a maximizar os resultados e diminuir os custos nas granjas de su\u00ednos.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size\"><strong>1 &#8211;<\/strong> <strong>Novo layout das instala\u00e7\u00f5es<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Com uma evolu\u00e7\u00e3o marcante nas \u00faltimas d\u00e9cadas, o desenho e a dimens\u00e3o das instala\u00e7\u00f5es t\u00eam impacto decisivo sobre o desempenho produtivo e econ\u00f4mico do plantel e sobre o trabalho da equipe. Galp\u00f5es maiores permitem granjas mais compactas, reduzindo, de forma relevante, o tempo de execu\u00e7\u00e3o de manejos, como a transfer\u00eancia dos su\u00ednos, inspe\u00e7\u00f5es e o atendimento aos animais. H\u00e1 ganhos tamb\u00e9m para o controle sanit\u00e1rio, bem-estar animal e manejo de res\u00edduos. Instala\u00e7\u00f5es maiores podem, ainda, reduzir a \u00e1rea necess\u00e1ria do terreno entre 30% e 50%.<\/p>\n\n\n\n<p>Novas ideias, como o espa\u00e7o \u201cpassa-homem\u201d entre as baias de gesta\u00e7\u00e3o coletiva, que possibilita o acesso lateral do colaborador, dispensando a necessidade de abrir e fechar o port\u00e3o, tamb\u00e9m permitem ganho no tempo de opera\u00e7\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size\"><strong>2 -Climatiza\u00e7\u00e3o e isolamento t\u00e9rmico das instala\u00e7\u00f5es<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Assegurar um ambiente t\u00e9rmico adequado aos animais \u00e9 hoje condi\u00e7\u00e3o priorit\u00e1ria na suinocultura. Fornecer temperatura e umidade controladas, com menor varia\u00e7\u00e3o, promove o conforto dos animais dentro das baias, estimula o consumo de ra\u00e7\u00e3o, evita o gasto excessivo de energia para manter a temperatura corporal e reduz o impacto de enfermidades no rebanho, permitindo a express\u00e3o de seu potencial gen\u00e9tico. Um dos grandes desafios, em especial em regi\u00f5es e\/ou esta\u00e7\u00f5es frias, \u00e9 adequar o manejo das cortinas 24 horas por dia. Ao mesmo tempo, o investimento em isolamento t\u00e9rmico das instala\u00e7\u00f5es reduz de forma significativa o consumo de energia el\u00e9trica e, por extens\u00e3o, os custos totais.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size\"><strong>3 &#8211; Gest\u00e3o do Sistema de Climatiza\u00e7\u00e3o e Sistema de Alarme<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Oferecer uma boa ambi\u00eancia e promover o gerenciamento adequado das condi\u00e7\u00f5es ambientais do galp\u00e3o \u00e9 fundamental para o melhor desempenho zoot\u00e9cnico do lote. Em granjas com ambi\u00eancia controlada, por\u00e9m, \u00e9 primordialcontar com um bom programa para gest\u00e3o da climatiza\u00e7\u00e3o, bem como com um dispositivo de alarme, que identifique&nbsp; eventuais falhas no sistema. Igualmente importante \u00e9 manter uma estrat\u00e9gia para garantir o correto funcionamento do sistema de climatiza\u00e7\u00e3o e uma pessoa dedicada \u00e0 manuten\u00e7\u00e3o e treinada para agir de forma \u00e1gil em caso de pane.<\/p>\n\n\n\n<p>Em unidades climatizadas \u00e9 necess\u00e1rio, ainda, ter um bom projeto para instala\u00e7\u00e3o, opera\u00e7\u00e3o e manuten\u00e7\u00e3o dos geradores.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size\"><strong>4 &#8211; Qualidade das instala\u00e7\u00f5es e equipamentos<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>O investimento em materiais dur\u00e1veis na infraestrutura da granja \u00e9 outra caracter\u00edstica das modernas unidades de produ\u00e7\u00e3o. Instala\u00e7\u00f5es e equipamentos de alta resist\u00eancia e durabilidade \u2013 como pisos, gaiolas, grades, comedouros, chupetas &#8211; reduzem a necessidade de manuten\u00e7\u00e3o e, consequentemente, o tempo gasto pelos gestores para gerenci\u00e1-las, deixando-os livres para a\u00e7\u00f5es pr\u00f3prias do seu of\u00edcio, como as voltadas a melhorar a produtividade do lote, planejar novas etapas para o crescimento dos animais, etc. A ado\u00e7\u00e3o dessa medida tamb\u00e9m ajuda a refor\u00e7ar a biosseguran\u00e7a da unidade, uma vez que restringe a entrada de pessoas para manuten\u00e7\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size\"><strong>5 &#8211; Promovendo a automa\u00e7\u00e3o<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>A automa\u00e7\u00e3o nas granjas de su\u00ednos evolui a passos r\u00e1pidos e \u00e9 um caminho sem volta. Agilizar tarefas, facilitaro trabalho da equipe, gerir em tempo real diferentes atividades, reduzir desperd\u00edcios, exercer maior controle sobre as tarefas do dia a dia da granja, est\u00e3o entre as principais vantagens da automatiza\u00e7\u00e3o, que n\u00e3o apenas otimiza a m\u00e3o de obra, como eleva os resultados zoot\u00e9cnicos. Uma das \u00e1reas que a mecaniza\u00e7\u00e3o vem recebendo aten\u00e7\u00e3o especial \u00e9 a de gest\u00e3o da \u00e1gua, com foco em elevar a biosseguran\u00e7a e a sustentabilidade. Investir em equipamentos que otimizam e reduzem o uso de \u00e1gua, como rede hidr\u00e1ulica com aspersores para umedecer as sujidades antes da higieniza\u00e7\u00e3o do galp\u00e3o, o uso de rob\u00f4 para lavar os galp\u00f5es, central e rede pressurizadora de \u00e1guapara evitar a movimenta\u00e7\u00e3o de bombas dentro das instala\u00e7\u00f5es, m\u00e1quinas para aquecer a \u00e1gua de lava\u00e7\u00e3o, s\u00e3o alguns exemplos que otimizam o tempo de opera\u00e7\u00e3o e atenuam custos.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size\"><strong>6 &#8211; Uso de dejetos como fertilizantes<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Assegurar a harmonia entre a produ\u00e7\u00e3o de su\u00ednos e a conserva\u00e7\u00e3o dos recursos naturais \u00e9 um pilar b\u00e1sico para a expans\u00e3o da suinocultura como atividade econ\u00f4mica. A utiliza\u00e7\u00e3o (e\/ou comercializa\u00e7\u00e3o) dos dejetos su\u00ednos como biofertilizante para a produ\u00e7\u00e3o de gr\u00e3os, pr\u00e9-secado, feno ou qualquer outra cultura na pr\u00f3pria unidade (ou em unidades vizinhas) \u00e9 uma pr\u00e1tica que atende a esse princ\u00edpio e, quando feita em parceria com agentes locais, pode gerar empregos e estimular o desenvolvimento regional. Investir nesse tipo de atividade, portanto, deve ser bem avaliado, tendo vista os benef\u00edcios ambientais, sociais e as oportunidades financeiras complementares que gera para o produtor de su\u00ednos.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size\"><strong>7 &#8211; Foco no bem-estar animal<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>O bem-estar animal \u00e9 um preceito elementar para a competitividade da suinocultura. A crescente compreens\u00e3o entre a rela\u00e7\u00e3o existente entre bem-estar animal e produtividade, e o consequente fortalecimento das boas pr\u00e1ticas de produ\u00e7\u00e3o nas granjas, tem sido estrat\u00e9gico para ampliar o conforto dos su\u00ednos, a sustentabilidade e a rentabilidade dos sistemas de produ\u00e7\u00e3o. Promover a inspe\u00e7\u00e3o di\u00e1ria dos animais, por exemplo, assegura o diagn\u00f3stico e tratamento precoces dos animais, reduzindo custos e perdas. Os investimentos em t\u00e9cnicas de enriquecimento ambiental tamb\u00e9m v\u00eam se intensificando e se consolidando como uma oportunidade n\u00e3o s\u00f3 para melhorar o desempenho dos su\u00ednos, como para atender a demanda do mercado mundial. Ambientes enriquecidos melhoraram o bem-estar animal, a condi\u00e7\u00e3o sanit\u00e1ria dos su\u00ednos, sua produtividade e, por extens\u00e3o, os padr\u00f5es econ\u00f4micos da granja.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Por Danilo Rocha, Servi\u00e7os T\u00e9cnicos da Agroceres PIC Historicamente, a gen\u00e9tica e a inova\u00e7\u00e3o tecnol\u00f3gica sempre funcionaram como importantes propulsoras da evolu\u00e7\u00e3o zoot\u00e9cnica e econ\u00f4mica da produ\u00e7\u00e3o de su\u00ednos. Diante de um ambiente de acelerada transforma\u00e7\u00e3o, no entanto, o sucessivo surgimento de novas tecnologias e conceitos vem permitindo elevar, continuamente, os padr\u00f5es de competitividade. 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